resep, nasi, goreng, nasi goreng, tom yam

Bahan : .800 g nasi putih dingin . 4 sdm minyak goreng . 4 siung bawang putih, cincang halus . 6 buah cabai merah besar, potong-potong . 150 g udang kupas . 150 g jamur merang, belah-belah . 2 sdm kecap ikan Bumbu halus : . 8 buah bawang merah . 4 buah cabai merah Read More →

resep, nasi, goreng, nasi goreng, cakalang

Bahan : . 2 piring penuh nasi putih (tidak lembek, butiran panjang) . 250 gram daging ikan cakalang . 1 sdm air jeruk nipis + ½ sdt garam . 2 batang daun bawang, iris tipis serong . 1 sdm kecap manis . 1/2 sdm kecap asin . 5 sdm minyak, untuk menumis . 1 batang Read More →

resep, nasi, goreng, nasi goreng, kambing

Bahan : . 500 gram nasi . 200 gram daging kambing . 1 buah jahe, iris tebal . 2 buah cabai merah, iris . 1 buah cabai rawit, iris . 1 buah daun bawang, potong kasar Bumbu : . 2 siung bawang putih, cincang . 3 butih bawang merang, iris tipis . 2 sdm kecap Read More →

resep, nasi, goreng, nasi goreng, malaysia

Bahan : . 500 gram nasi putih . 3/4 cangkir minyak sayur . 2 buah wortel kecil, potong dadu . 125 gram udang, kupas . 125 gram ayam, potong dadu . 250 gram kacang panjang . Garam secukupnya . Merica secukupnya . Telur dadar (dibuat dari 2 butir telur, gulung dan potong) . 60 gram Read More →