Telur dadar bisa dikreasikan dengan berbagai macam sayuran, seperti misalnya terong. Ingin tahu seperti apa? Yuk ikuti resep berikut ini.

Bahan-bahan:

. 3 butir telur
. 1 buah terong, potong-potong tipis
. 1 sdm saus tiram
. 1 siung bawang putih, cincang halus
. 1 batang daun bawang, potong-potong
. garam dan gula secukupnya
. merica secukupnya

Cara membuat:

. Kocok telur dan campur dengan bumbu bawang putih, daun bawang saus tiram, garam, gula dan merica secukupnya.
. Masukkan potongan terong ke dalam kocokan telur.
. Goreng dadar seperti biasa. Sajikan hangat.

Nah, cukup mudah bukan? Anda bisa menambahkan sambal untuk menemani telur dadar terong ini.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post Navigation