Membuat roti isi yang enak sebenarnya sangatlah  mudah. Ada resep rahasia yang dapat membuat roti  memiliki cita rasa yang luar biasa. Berikut beberapa resep untuk dicoba anda bisa membuat sedikit modifikasi sesuai dengan selera.

Bahan :

Bahan Roti

. 150 cc air
. 250 gr terigu
. 40 gr gula pasir
. 1 sdmmentega
. 1/2 sdk teh garam
. 10 gr ragi instant
. 1/2 sdk teh baker bonus

Untuk Isi

. 1 Ons daging cacah,
. 3 Bawang Merah
. 1 siung bawang putih
. 1 sdk teh garam
. 1/2 sdk teh pala
. 1/4 sdk teh merica
. 1 sdm gula pasir
. 1 sdm kecap manis

Cara Pembuatan :

Untuk Isi

. Tumis bawang merah _ bawang putih 1/2 matang lalu masukkan daging cacah dan bumbu -bumbunya

Untuk Roti :

. Campur terigu, gula pasir, garam, ragi instant, telur, air dan baker bonus. Di uleni. Lalu masukkan mentega di uleni lagi sampai terbentuk Kalis.
. Biarkan 1/2 jam sampai mengembang 2 kali.
. Bentuk memanjang dan isi daging. Biarkan 1/2 jam sampai membesar 2 kali
. Pembakaran pakai api besar butuh waktu 15 Menit dg panas 200 derajat C dg diolesi kuning telur.
. Kalau sudah siap di hidangkan.

Demikian panduan Resep Roti Isi Daging yang sangat mudah. Semoga bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post Navigation