Daging sapi masak rendang dengan tambahan kecap manis akan semakin legit

Bahan:
. 1 kilogram daging sapi potong2.
. 1.5 liter santan kental
. 1 lembar daun kunyit
. 100 gram cabai merah halus
. 100 gram bawang merah dihaluskan
. 5 lembar daun jeruk
. 1 batang serai dimemarkan
. 4 siung bawang putih dihaluskan
. 1 potong jahe dimemarkan
. 1 potong lengkuas dimemarkan
. 50 ml kecap manis
. garam

Cara Memasak:
1. Rebus santan sampai mendidih, masukkan semua bumbu dan daging sapi.
2. Masak sampai air menyusut, kecilkan api, aduk2 sampai keluar minyaknya.
3. sajikan hangat

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post Navigation