Bahan :

. Dua piring nasi putih
. Dua siung bawang putih
. Tiga siung bawang merah
. Dua buah cabe rawit potong serong
. Saos tomat secukupnya
. Daun bawang satu batang
. Satu butir telur
. Dua sendok makan minyak goreng
. Merica secukupnya atau sesuai selera
. Garam
. Ayam, udang, dan bakso sesuai selera

Cara Memasak :

. Tuang minyak goreng ke dalam wajan, lalu panaskan wajan dengan api sedang.
. Masukkan telur, lalu orak-arik hingga matang.
. Masukkan bawang putih, bawang merah dan cabe yang telah dihaluskan hingga matang dan berbau harum.
. Masukkan bahan campuran seperti ayam, udang, dan sebagainya, lalu aduk hingga rata dan matang.
. Tambahkan minyak wijen secukupnya untuk menambah aroma gurih.
. Masukkan nasi putih, aduk hingga rata dengan semua bahan diatas, lalu tambahkan dengan saos tomat, garam dan merica hingga merata.
. Angkat dan nasi goreng siap untuk dihidangkan.
. Untuk mempercantik nasi goreng tersebut bisa ditambahkan dengan tomat, acar, dan irisan cabe merah sesuai selera.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post Navigation