Bahan-bahan:

. 2 porsi nasi putih
. 2 butir telur ayam, dikocok
. Minyak goreng untuk menumis

Bumbu nasi goreng (dihaluskan) :

. 5 buah cabe merah
. 3 siung bawang merah
. 4 siung bawang putih

Bumbu dan penyedap :

. Garam secukupnya.
. Penyedap rasa secukupnya.
. Kecap manis secukupnya.
. Bawang merah goreng, taburan

Bahan Pelengkap :

. Kerupuk
. Irisan Timun / Acar
. Irisan Tomat
. Sambal terasi

Cara Membuat:

. Panaskan wajan, masukkan telur yang sudah dikocok, tunggu setengah matang selanjutnya masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Aduk hingga keluar aromanya.
. Masukkan nasi putih, garam, penyedap dan kecap secukupnya. Aduk hingga semua tercampur dan merata.
. Angkat dan sajikan di piring. Bila perlu tambahkan lagi telur ceplok atau telur dadar
. Untuk penyajiannya jangan lupa kerupuk dan irisan timun/acar biar lebih enak

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post Navigation