Bahan :

. 2 piring nasi putih
. 2 lembar kol, iris halus
. 100 gram mie basah
. 1 batang daun bawang, iris
. 2 piring nasi putih
. 3 sdm kecap manis
. 2 batang seledri, iris halus
. 2 sdm minyak goreng
. 1/2 sdt kaldu bubuk instan

Bumbu yang dihaluskan :

. 3 buah cabai merah
. 5 butir bawang merah
. 3 siung bawang putih
. 1 sdt terasi matang
. 2 sdt garam

Pelengkap :

. Ayam goreng
. Bawang goreng
. Telur mata sapi
. Acar mentimun
. Kerupuk

Cara membuat :

. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harus
. Masukan kol, daun bawang, seledri, nasi putih, dan mie, aduk rata.
. Masukan kaldu bubuk rasa ayam dan kecap manis, aduk rata
. Masak hingga bumbu merata, matang, angkat.
. Sajikan hangat, lengkapi dengan ayam goreng, telur mata sapi, kerupuk, dan acar mentimun.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post Navigation