Bahan Bahan :

. 200 gr daging ayam tanpa tulang
. 1 sdt garam
. 1 butir telur
. 100 gr terigu protein sedang
. 1 buah cabe merah besar buang biji
. 1 buah cabe hijau besar buang biji
. 1/2 bh bawang bombay
. 1 bks Saori saus asam manis
. 100 ml air
. 700 ml minyak untuk menggoreng

Cara Memasak :

. Potong potong cabe merah dan hijau bentuk segitiga , potong potong bawang bombay. sisihkan
. Ambil wadah, campur ayam,telur , garam dan terigu, aduk rata
. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga matang dan kuning kecoklatan
. Panaskan 3 sdm minyak lalu tumis potongan, bawang bombay dan cabe merah hingga matang lalu tambahkan air dan saori saos asam manis, aduk hingga mendidih dan kental.
. tambahkan gorengan ayam , aduk rata, angkat, Sajikan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post Navigation