Anda mungkin sudah tahu bahwa saat ini sudah banyak orang yang menerapkan cara makan atau gaya hidup vegetarian. Dengan banyak alasan, mereka memutuskan untuk melakukan gaya hidup sehat makan lebih banyak buah dna sayur atau bisa disebut juga makan tanaman tanpa memasukkan daging dalam menu harian mereka.

Hal ini juga bisa dimulai dilakukan jika Anda juga ingin menjalani hidup yang lebih sehat. Anda tetap bisa makan daging, namun mulai menguranginya karena terlalu banyak makan daging tidak baik untuk kesehatan tubuh. Salah satu caranya, adalah dengan mengikuti resep sarapan yang dikutip dari www.vegetariantimes.com ini, Tidak seperti pancake yang agak tebal, crepes jauh lebih tipis dan agak memiliki tekstur krispi dengan rasa yang manis.

Yang Anda butuhkan adalah:

. Mangkuk untuk mencampur semua bahan
. Tepung protein sedang
. 1 butir telur ambil putihnya saja
. Madu atau gula pasir secukupnya
. Sejumput garam
. Alat pengocok telur atau mixer
. Gelas ukur
. Kuas untuk minyak
. Wajan anti lengket
. Minyak kanola

Langkah-langkah memasak:

1. Campur tepung setelah mengocok putih telur dengan sedikit garam dan madu. Aduk rata dengan mixer.
2. Olesi wajan dengan minyak kanola dan panaskan wajan dengan panas sedang.
3. Tuangkan adonan dengan sendok sayur yang cekung
4. ratakan hingga datar di seluruh wajan dan membentuk lapisan tipis.
5. Balik saat sisi bawah sudah matang atau sekitar 2 menit

Setelah matang, angkat dan isi dengan berbagai macam buah yang Anda suka, dan gulung. Dengan ini, Anda bisa memenuhi asupan protein dari tepung dan telur dengan tetap memperhatikan asupan kalori. Jika Anda tidak makan telur, tidak usah menggunakan telur. Boleh dicoba di rumah

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post Navigation