Sebentar lagi kita akan memasuki bulan yang penuh berkah, yaitu bulan Ramadhan. Selain rutinitas ibadah yang harus kita tingkatkan dan berlipatnya pahala yang insyaAllah akan kita terima, salah satu yang biasanya ditunggu di bulan suci ini adalah saatnya berbuka puasa. Ada banyak sekali variasi menu berbuka puasa yang bisa kita nikmati dan buat sendiri di rumah. Salah satu yang menjadi favorit keluarga Indonesia adalah Es Kelapa Muda Gula Merah, Es Kelapa Muda Jeruk, Kelapa Doger dan yang lainnya. Selain rasanya yang segar, resep es kelapa juga mudah untuk dibuatnya. Selain itu kandungan air di es kelapa mudanya yang banyak mengandung sumber elektrolit alami dan bagus sekali untuk mengatasi dehidrasi tubuh yang mungkin timbul setelah hampir seharian kita berpuasa.

cara membuat kelapa muda

Ya, setelah hampir seharian kita menahan hawa nafsu dari berbagai macam godaan, termasuk tidak makan dan minum. Berbuka puasa adalah saatnya kita untuk mengisi dan menyegarkan tenggorokan kita yang seharian sudah kering. Salah satu yang harus kita lakukan saat pertama kali mengkonsumsi makanan adalah makan atau minum sesuatu yang manis, contohnya Es Kelapa yang akan kita buat nanti. Selain manis identik dengan lezat, kandungan buah kelapa mudanya juga mampu mengembalikan kondisi tubuh setelah seharian berpuasa. Selain rasanya juga manis, Resep Es Kelapa Muda yang akan kita buat nanti juga banyak sekali mengandung zat zat yang dibutuhkan oleh tubuh kita setelah seharian berpuasa menahan makan dan minum.

Tidak hanya air kelapa mudanya saja yang berguna mengembalikan metabolisme tubuh dan mencegah dehidrasi secara alami, daging kelapa muda yang rasanya manis dan lembut ini juga bermanfaat sekali untuk tubuh kita. Kandungan lemak di minuman ini cukup untuk memberikan energi setelah seharian kita tidak mendapatkan asupan makanan dan minuman apapun. Ya, di saat bulan puasa nanti dan menjelang saat buka puasa sore hari, pasti ada banyak sekali penjual Es Kelapa Muda yang dengan mudah bisa kita temui. Tetapi pasti kebayangkan antrinya. Belum lagi kita belum tahu benar kondisi kebersihan dan kualitas bahan bahan yang dipakai untuk membuat Resep Es Kelapa Muda nya. Untuk itu, dibawah ini kami akan memberikan beberapa resep Kelapa muda yang segar dan cara membuatnya untuk menu berbuka puasa.

Bahan dan Cara Membuat Resep Es Kelapa Muda Gula Merah

– Bahan utama yang dibutuhkan adalah daging kelapa muda yang sudah dikerok sebelumnya kurang lebih sebanyak 200 gram – 250 gram.
– Air kelapa muda segar kurang lebih sebanyak 400 ml saja.
– Gula merah atau gula jawa kurang lebih sebanyak 90 gram-110 gram.
– Air panas secukupnya untuk melarutkan gula merahnya.
– Bahan tambahan lain apabila suka, seperti rumpu laut, biji selasih, kolang kaling atau yang lain.
– Cara membuatnya cukup mudah. Campur dan aduk aduk gula merah (harap disisir tipis sebelumnya supaya mudah larut) beserta air panas sampai benar benar larut dan tercampur sempurna.
– Masukkan bahan bahan diatas ke dalam gelas lalu beri air kelapa muda, es serut atau bisa juga menggunakan es kristal dan terakhir tuang gula merahnya diatasnya.

 

m23a

 

Cara Membuat dan Bahan Es Kelapa Muda Jeruk Yang Segar

– Bahan utamamanya adalah 150 gram daging kelapa muda yang sudah diserut sebelumnya.
– Sirup gula yang dibuat dari gula pasir putih yang dilarutkan dengan air panas.
– Es batu serut atau es tube.
– Air kelapa muda kurang lebih 300 ml saja.
– Cara membuatnya masukkan serutan kelapa mudanya, air kelapa muda lalu beri perasan jeruk lemonnya diatasnya.
– Tuang sirup gula dan es batunya lalu sajikan.

esk

 

Cara Membuat dan Bahan Es Kelapa Muda Coco Pandan Campur

– Bahan utamanya daging kelapa muda yang sudah dikerok secukupnya.
– Susu kental Manis kualitas bagus secukupnya.
– Timun suri yang sudah dikerok secukupnya.
– Syrup Coco Pandan secukupnya.
– Daging buah blewah yang sudah diserut secukupnya.
– Biji Telasih secukupnya.
– Air kelapa muda secukupnya.
– Es batu serut atau es tube secukupnya.
– Siapkan gelas saji atau mangkuk.
– Masukkan daging kelapa muda, biji selasih, timun suri, blewah, air kelapa muda secukupnya.
– Tuang syrup dan beri es secukupnya lalu aduk aduk dan sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post Navigation