Kopi memiliki sejarah panjang disalahkan untuk berbagai macam penyakit – dari pengerdilan pertumbuhan Anda untuk klaim yang menyebabkan penyakit jantung dan kanker. Tetapi penelitian terbaru menunjukkan bahwa kopi mungkin tidak begitu buruk setelah semua. Jadi mana yang benar – baik atau buruk? Jawaban terbaik mungkin bahwa bagi kebanyakan orang manfaat kesehatan lebih besar daripada risiko.

kaffibaunir1
Penelitian terbaru telah umumnya ditemukan ada hubungan antara kopi dan peningkatan risiko kanker atau penyakit jantung. Bahkan, kebanyakan studi menemukan hubungan antara konsumsi kopi dan penurunan angka kematian secara keseluruhan dan mortalitas kardiovaskular mungkin, meskipun ini mungkin tidak benar pada orang muda yang minum dalam jumlah besar kopi.

Mengapa pembalikan jelas dalam pemikiran tentang kopi? Penelitian sebelumnya tidak selalu memperhitungkan bahwa diketahui perilaku berisiko tinggi, seperti merokok dan kurangnya aktivitas fisik, cenderung lebih umum di antara peminum kopi berat pada waktu itu.

Penelitian telah menunjukkan bahwa kopi mungkin memiliki manfaat kesehatan, termasuk melindungi terhadap penyakit Parkinson, diabetes tipe 2 dan penyakit hati, termasuk kanker hati. Hal ini juga tampaknya meningkatkan fungsi kognitif dan mengurangi risiko depresi.

Namun, penelitian yang muncul untuk menanggung beberapa risiko. Tingginya konsumsi kopi tanpa filter (rebus atau espresso) telah dikaitkan dengan peningkatan ringan kadar kolesterol. Dan beberapa studi menemukan bahwa dua atau lebih cangkir kopi sehari dapat meningkatkan risiko penyakit jantung pada orang dengan spesifik – mutasi genetik yang memperlambat kerusakan kafein dalam tubuh – dan cukup umum. Jadi, seberapa cepat Anda memetabolisme kopi dapat mempengaruhi risiko kesehatan Anda.

Meskipun kopi mungkin memiliki risiko yang lebih sedikit dibandingkan dengan manfaat, perlu diingat bahwa minuman lain, seperti susu dan beberapa jus buah, kopi mengandung nutrisi yang tidak. Juga, menambahkan krim dan gula untuk kopi Anda menambahkan lebih banyak lemak dan kalori. Beberapa minuman kopi mengandung lebih dari 500 kalori.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Post Navigation